Junho é o mês das festas de São João, conhecidas e adoradas por suas divertidas…
Existem várias diferenças marcantes de geração para geração, porém, uma coisa nunca muda, crianças não…
Mais uma receita típica das festas juninas. O Curau de milho. Essa delícia (que parece…
Purê de Batata, macio, molinho e acompanha quase tudo na cozinha. O melhor ainda nesse inverno,…
Uma delícia cremosa e suave que vai bem a qualquer época do ano: Mousse! Nesta…
A acelga é muito parecida com um repolho, mas é mais azedinho e alongado. Nos…
O suflê, massa bem leve que deve ser comida na hora, é francês e pode ser…
As coxinhas de frango são um marco brasileiro. Modelada em gota, recheada com frango e…
O bolinho de queijo está no cardápio das festinhas, petiscos e para testar seus conhecimentos…
A Suíça não é só capital de chocolate, montanhas, bancos e um ótimo lugar para…
Saladas, no inverno, não são pratos muito apreciados, porém essa de roquefort é bem especial…
A raspadinha, aquele gelinho no copo, de acordo com o estudo do professor e fisiologista…
Frescor e tempero na cozinha, são características essenciais para degustação e saboreio de um prato. Então…