Receita – Bolinho de Arroz



  

O arroz é um prato típico de nosso país que acompanha o feijão. E nós brasileiros em geral, fazemos uma medida a mais para quem gosta do alimento.

Quando há a sobra uma deliciosa maneira de reaproveitá-la é utilizando como ingrediente de um outro alimento: o bolinho. Nessa variação ele vem com blue cheese (aquele queijinho branco com pintinhas azuis triturado). Aí é só pegar um pouco de:

– arroz;

– blue cheese;

– salsinha picada;

– sal a gosto;





– farinha de trigo (até dar consistência);

– um ovo e misturar bem.

Para ficar mais consistente deixe na geladeira por 2 horas.

Aqueça o azeite ou  óleo e frite. Ponha o papel absorvente e sirva.

Por Ana Carolina Rocha

Fontes: Receitas UOL



Quer deixar um comentário?

Seu e-mail não será publicado. Campos obrigatórios estão marcados *