Receita de Torta Margarida de maçã e bananas



  

Ingredientes

  • 200 gramas de manteiga
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 gemas
  • 3 claras
  • 1 xícara(chá) de maisena
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 xícara de leite
  • 3 claras
  • ½ maçã
  • 1 dúzia de bananas prata maduras.




Preparo

  1. Bata a manteiga, o açúcar e as gemas até obter uma massa fofa;
  2. Peneire a maisena junto com os outros ingredientes secos e adicione o leite, mexendo levemente;
  3. Acrescente as claras batidas em neve;
  4. Caramele uma forma redonda média e coloque a maçã no centro;
  5. Depois arrume as bananas cortadas em tiras, formando uma margarida.
  6. Despeje a massa sobre as frutas.
  7. Asse em forno moderado por 40 minutos. Desenforme e delicie-se.


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